AlDiaVzla: Caficultores salvadoreños pierden $3 millones por efectos de El Niño
El café es uno de los rubros más afectados por el fenómeno de El Niño en El Salvador, con pérdidas de al menos 3 millones de dólares debido a los daños en los cultivos ocasionados por el cambio climático.
Según las estimaciones de la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal), la producción del ciclo cafetero 2023-2024 podría bajar 15.000 quintales, informó La Prensa Gráfica.
Sergio Ticas, presidente de la gremial, estimó que entre 5.000 y 7.000 productores del Corredor Seco, sobre todo de la cordillera Tecapa-Chinameca (Usulután y San Miguel) y una parte del departamento de Ahuachapán han sido los afectados.
Sergio Ticas, presidente de la ACAFESAL: la nota de inversiones no es un documento sino una luz de esperanza para los productores de la zona oriental, que reconoce el aporte de los trabajadores que intervienen en la cadena del café. pic.twitter.com/mQ3GoZIAdm
— FAO El Salvador (@FAOElSalvador) August 29, 2023
«Tuvimos una lluvia prematura en enero y febrero y luego dejó de llover en los próximos tres meses; entonces, con las primeras lluvias florearon los cafetales, pero no cuajó toda la flor, o sea que el grano no llegó a formarse. La meta nuestra es sobrepasar el millón de quintales de café, pero en esta cosecha 2023-2024 no vamos a lograrlo», dijo.
Estos datos dieron presentados durante el foro nacional «Café en El Salvador: mirada actual, perspectivas y oportunidades, con la participación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) del país centroamericano.
Buscan inversión
Ticas estimó que, en esos primeros meses del año, las pérdidas en la variedad uva oro (de alta calidad) se calculan entre 1.000 y 1.200 toneladas de grano.
El titular de Acafesal aseguró, además, que el futuro es incierto para los caficultores; pues cualquier exceso o déficit de agua podría impactar negativamente en la producción; lo cual se se verá en la próxima cosecha, a iniciarse en octubre venidero.
La FAO y el MAG presentaron las oportunidades para invertir en la cordillera Tecapa-Chinameca, con un programa enfocado en tres componentes: mejora de la productividad y la eficiencia; una mejor organización poscosecha; y un mejor posicionamiento del café salvadoreño en el mercado. En total, se plantea una inversión que asciende a 21.3 millones de dólares.
Según la FAO, invertir en la producción en el sector cafetalero, el manejo poscosecha y la comercialización podría generar retornos del 22% e impactar unas 99.000 personas en la zona.
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